吉次

吉次(きちじ)

918円(税抜850円)

地方によってはキンキとも呼ばれる、真っ赤な高級魚です。開きになっているものはお手頃価格で目にしますが、西京漬けなどにするには切り身にしなければなりません。切り身にできる大型サイズの吉次は希少!全くクセの無い良質な脂、プリンっと弾ける身を存分にご堪能ください。



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